Category Archives: เมนูจากน้ำผลไม้โซดา

น้ำเสาวรสขิงโซดา

ส่วนผสม น้ำเสาวรสขิงโซดา • น้ำตาลทราย 200 กรัม • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง • ขิงหั่นบาง ๆ 5 กรัม • เนื้อเสาวรส 1/3 ถ้วยตวง • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ • เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ • โซดาแช่เย็นจัด • น้ำแข็ง • ใบสะระแหน่ และมะนาวสำหรับตกแต่ง วิธีทำน้ำเสาวรสขิงโซดา 1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้น้ำตาลละลาย จากนั้นใส่ขิงลงไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ

น้ำราสป์เบอร์รีมะนาวโซดา

น้ำราสป์เบอร์รีมะนาวโซดา ราสป์เบอร์รีสดรสเปรี้ยวกินเพียว ๆ คงไม่ไหว ลองดัดแปลงมาทำเครื่องดื่มผลไม้โซดาดีกว่า ขอยกตัวอย่างน้ำราสป์เบอร์รีมะนาวโซดา สีหวานสะดุดตา รสชาติหวานอมเปรี้ยว สาว ๆ ชอบแน่นอนจ้า ส่วนผสม น้ำราสป์เบอร์รีมะนาวโซดา • ราสป์เบอร์รีสด 450 กรัม • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย • มะนาว 2 ลูก • น้ำ 1/3 ถ้วย • โซดาแช่เย็นจัด วิธีทำน้ำราสป์เบอร์รีมะนาวโซดา 1. ทำน้ำเชื่อมราสป์เบอร์รี โดยใส่ราสป์เบอร์รีสด และน้ำตาลทรายลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง คนผสมให้เข้ากันพอนิ่ม จากนั้นขูดผิวมะนาวใส่ลงไป ตามด้วยน้ำมะนาว

น้ำผึ้งมะนาวโซดา

น้ำผึ้งมะนาวโซดา เริ่มกันที่สูตรน้ำผลไม้โซดาสุดคลาสสิกนั่นคือ น้ำผึ้งมะนาวโซดา รสชาติมะนาวหอม ๆ เข้ากันดีกับน้ำผึ้ง เพิ่มความซ่าจากโซดา ยิ่งช่วงไหนมะนาวถูก ๆ ควรจัดอย่างยิ่ง ส่วนผสม น้ำผึ้งมะนาวโซดา • น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะนาว 1/2 ลูก • โซดาแช่เย็นจัด • น้ำแข็ง 1 แก้ว • มะนาวฝานเป็นชิ้นบาง (แต่งแก้ว) • ใบสะระแหน่ (แต่งแก้ว) วิธีทำน้ำผึ้งมะนาวโซดา 1. ผสมน้ำผึ้งกับน้ำมะนาวให้ละลายเข้ากัน เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง 2. ตามด้วยโซดาแช่เย็นจนเต็มแก้ว แต่งด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่ พร้อมดื่ม